Сир та вино

— Меню —

Facebook / Instagram

Click to order

Сир та вино

1500 грн / 1 людина

МІСЦЯ ПРОВЕДЕННЯ:

60-90 хвилин

ТРИВАЛІСТЬ:

Детальніше

Замовити

Історія сиру від ведучого вечора — досвідченого кавіста-фромаж'є InVino. Розкажемо, звідки і як з'явився, які існують види, яким буває сир. Ознайомимо з правилами нарізки сирів та створення сирного плато (правила формування сирної тарілки), поділимося лайфхаками зберігання та професійними прийомами дегустації.

м. Харків, пр-т Гагаріна, 4

ДЕГУСТАЦІЙНИЙ ФОНД:

7 зразків сиру, 3 зразки вин

від 1 до 6

КІЛЬКІСТЬ УЧАСНИКІВ:

Комптон Макензі, письменник

«

»

Сир — це стрибок молока у безсмертя.

ПРОГРАМА ДЕГУСТАЦІЇ

Що на вас чекає

На столі

Дегустуємо та розуміємося на основних смакових спектрах сирів різних типів молока, різної витримки, різних країн світу.

У келихах

3 види білих вин — легке, більш витримане, напівсолодке.

Поговоримо

— Про добавки. Які є та чому їх почали додавати до сирів?
— Про основи поєднання вина та сиру (foodpairing).
— Як обрати, зберігати та дегустувати сири.
— Про правила складання сирного плато.

Вивчаємо і на практиці переконуємось у роботі основних принципів сполучності вина та сиру.

Купуйте квиток на дегустацію на сайті

Доставте собі задоволення поласувати делікатесами за келихом смачного вина :)

Придбати квиток

Замість тисячі слів

ФОТОГРАФІЇ