Звіти (фото)

Дегустація "Вино як подорож" 24.4.24

Коли вино зі стравою складає справжню партію, усі смаки переплітаються воєдино і звучать вишуканіше, ніж окремо.
Як ми це зрозуміли?
Ми выдправились Виділити у "подорож" подорож у світ різноманітних земель, сортів, рецептів та історій, що народжують нескінчену низку комбінацій та створюють новий досвід.
Три зіркових італійських імені - LUNGAROTTI, MASCIARELLI та AGRIPUNICA - складали “маршрут” цієї смачної дегустації:
  • Lungarotti Vermentino IGT біле сухе
  • Lungarotti Brezza Rosa IGT рожеве сухе
  • Masciarelli Cerasuolo d’Abruzzo Gianni DOC рожеве сухе
  • Punica Isola Nuraghi Montessu червоне сухе
Наше меню в поєднанні з цими винами подарувало почуття гармонії та задоволення:
  • Анті-пасті - плато закусок (прошутто з гріссіні, сирні кульки з анчоусом та в’яленими томатами, оливки та томати з фетою , сир);
  • Салат з качкою та грушею під манговим соусом;
  • Панакота.
2024-04-24 16:58