За столом развлекательной дегустации изучаем 5 основных вкусов, которые влияют на восприятие вина: горечь, кислота, сладость, соль и умами. Определяем правильный баланс еды и вина и научимся создавать вкусные эногастрономического пары.
Ваша локация по согласованию
Дегустационный фонд:
4 вида совершенно разных по стилю вина
от 6 до 12
Кол-во участников:
от 3500 грн / на компанию от 6 до 12 человек
Выдающийся гурме Владимир Одоевский
«
»
Играя, мы познаем мир вкусов. Мир полон разных красок, оттенков и впечатлений.
ПРОГРАММА ДЕГУСТАЦИИ
Что вас ждет
Игра со вкусовыми рецепторами. Дегустация, направленная на понимание вкусов, сочетающихся между собой.
Рассмотрим: — Как разные вкусы влияют на вкус вина — Какое вино подать к столу в зависимости от того, что вы приготовили — Что делать, если вы заказали в ресторане вино, а оно оказалось очень кислотным — Как применить основные принципы сочетаемости вина и блюда, чтобы правильно подобрать вино к блюду — И множество других лайфхаков для вкусной и здоровой жизни
На столе
В виде закусок подаются яркие представители основных 5 вкусов для яркой иллюстрации самой игры.
От нас
Разговоры за бокалом и полезные советы от ведущего вечера — опытного кависта-сомелье «InVino».
В бокалах
4 разных по стилю и типу вина: легкое и ароматное белое, насыщенное белое, розовое полусухое, сочное и щедрое красное.
Покупайте билет на дегустацию на сайте
Доставьте себе удовольствие полакомиться деликатесами за бокалом вкусного вина :)