20 марта 2019
Ужин в Париже
Харьков
Ресторан Invino Rest
ул. Каразина, 6
О дегустации
Как сказал однажды Саша Гитри, французский актер и продюссер, "Быть парижанином не означает родиться в Париже. Это означает - родиться там заново."

20 марта в InVino Rest устраиваем Ужин в Париже. Давайте представим себя в уютном ресторане на одной из малолюдных улочек. Бокал вина и изысканная кухня, живая музыка и французская речь - вот что такое l'art de vivre.

В этот вечер мы презентуем вам один из вариантов меню, которое будет действовать с 13 марта по 13 апреля. Оно разработано в рамках проекта «Gout de France/Вкус Франции», который проходит под патронатом Посольства Франции в Украине и Французского Альянса (г.Харьков).

Парижский акцент этого ужина расставят традиционные французские блюда:
Устрицы Фин де Клер №2
Профитроли с пате из гусиных потрошков
Тартар из телятины с вялеными томатами и каперсами
Киш лорен с сыром Камамбер и карамелизированным луком
Утиная ножка конфи с томленым яблоком и пюре из сельдерея
Шатобриан с цукини-гриль и миксом салата под ореховой заправкой
2 французских сыра на выбор: Бри, Камамбер, Сент Агюр, Шавру, Эменталь;
На десерт подаем шоколадный фондан.

Подобранные нами французские вина усилят гармонию вкуса!

Предлагаем Вам разделить традиционные французские ценности вместе с InVino Rest!

Вечер ведет член Ассоциации Сомелье Украины Яна Щанова.
700 грн/чел
РЕГИСТРАЦИЯ
Количество гостей
Например: Ужин в Париже
ХАРЬКОВ
КАРАЗИНА, 6
с 11:00 до 23:00

050-404-87-65
Остались вопросы?
050-404-87-65